Découvrez Allan Goichon créateur de All Cook

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à Domicile à Nantes (44)

Une formation solide au service de l'excellence culinaire

Fort d’une formation au lycée professionnel Édouard Branly à La Roche-sur-Yon et d’un BEP obtenu il y a 14 ans, Allan Goichon a construit son savoir-faire autour de la rigueur et de la technique. Ses premières armes, il les a forgées auprès d’un chef étoilé au prestigieux Logis de la Chabotterie . Cette expérience lui a transmis les fondamentaux de la cuisine haut de gamme, essentiels pour développer une approche exigeante et raffinée.

Une expérience riche de saveurs et de voyages

Allan Goichon est un amoureux des voyages. Ses aventures culinaires l’ont conduit en Corse, à Val d’Isère, et même jusqu’à Saint-Martin. Ces expériences variées lui ont permis de s’imprégner de nouvelles cultures et saveurs. Ce parcours international a enrichi sa palette culinaire, lui permettant de combiner authenticité et créativité dans ses plats.

Chef au Quintessia Resort & Spa : une étape prestigieuse

De retour en France, Allan Goichon a rejoint le Quintessia Resort & Spa , un établissement de renom à Nantes. Pendant deux ans, il a occupé le poste de Chef du pôle restauration. Là, il a mis à profit sa créativité pour concevoir des menus sophistiqués et adaptés à une clientèle exigeante, tout en perfectionnant son savoir-faire.

All Cook : une nouvelle aventure
de Chef à domicile à Nantes

Aujourd’hui, Allan Goichon relève un défi personnel en créant All Cook, son service de chef à domicile à Nantes. Avec cette initiative, il renoue avec ce qui l’anime le plus : le contact humain et le partage.

Une expérience culinaire sur mesure

All Cook propose des menus en 4, 5 ou 6 temps, adaptés à vos envies et conçus pour transformer chaque repas en un véritable voyage gastronomique. Du choix des ingrédients à la présentation, chaque détail est pensé pour offrir une expérience unique.

Une cuisine de saison & respectueuse des régimes alimentaires

Engagé dans une démarche respectueuse des saisons et des régimes alimentaires, Allan Goichon s’adapte à toutes les demandes :

Menus végétariens ou végétaliens
Plats sans gluten ou sans lactose
Adaptations pour allergies ou intolérances

Son objectif est simple : vous offrir une cuisine qui correspond à vos besoins tout en explo-rant des saveurs nouvelles et authentiques.

Pourquoi choisir All Cook Chef à domicile à Nantes ?

Un savoir-faire éprouvé : 14 années d'expérience dans des établissements prestigieux.
Un service personnalisé : Allan s’attache à créer des repas sur mesure, pour tous types d’occasions.
Une approche flexible et curieuse : toujours à l’écoute des nouvelles tendances et des spécificités de ses clients.

Avec All Cook, chaque repas devient une expérience mémorable. Faites appel à Allan Goichon, votre chef à domicile à Nantes, pour sublimer vos moments gourmands et partager une passion culinaire incomparable.

N A N T E S ( 4 4 ) e t s e s e n v i r o n s

Ils nous ont fait confiance

J’ai fait appel à Allcook pour une réception d’une trentaine de personnes. La préparation en amont de la prestation a été faite avec beaucoup de sérieux. Les plats étaient délicieux. Les trois personnes de l’équipe étaient très pro, à l’écoute
Très belle prestation, je recommande chaleureusement

Eric Leport

Allan est un grand chef cuisinier. Il m'a proposé un menu pour mon mariage de 20 personnes, en s'adaptant à des contraintes allergiques sans problème. Mes invités ont tous souligné la qualité du repas, c'était exceptionnel ! Merci encore pour ce moment hors du temps, ce dîner d'une grande qualité ✨

Maeva Panet

Nous avions offert à nos grands-parents un diner d'exception à domicile.Les échanges ont été fluides avec le chef en amont de la soirée et le diner s'est magnifiquement déroulé.

Les plats préparés étaient délicieux, le chef Allan Goichon très sympathique et dans l'échange ce qui a beaucoup plu.

Je recommande vivement!

Marine Longein

Allan est un chef talentueux, ses plats sont le reflet de ce talent. Un délice!

Chauviré léa

Merci à Allan pour cette excellente soirée d’anniversaire chez un ami nantais.
Le repas était vraiment excellent, les assiettes magnifiquement présentées et les mets très raffinés.
Un régal pour les yeux et les papilles !
Le tout servi avec un grand sourire et beaucoup de gentillesse.
Félicitations !!!

Bievenu Fabienne

Allan nous a accompagné sur deux réceptions : anniversaire et baptême !
Que dire ? Une cuisine exceptionnelle, une personne chaleureuse, des assiettes toujours soignées et avec du goût !
Je recommande à 100% Allan, et d’ailleurs dès que l’occasion se représentera, je lui confierai les yeux fermés le repas !
Merci encore

Charlotte Audouin

We had a brilliant week of food from Allan. The menu was perfect for both kids and adults.

I could not recommend Allcook more highly.

No faults at all.

Georges Craig

Allan GOCHON : l’excellence culinaire à domicile

Formé auprès de chefs étoilés, Allan GOCHON met aujourd’hui son talent au service d’une expérience rare : un dîner d’exception chez vous. Sa cuisine, fine et maîtrisée, allie esthétique et émotion. Chaque assiette est un équilibre parfait entre beauté et saveurs.

Un chef discret, une cuisine sincère
Sans chercher les projecteurs, Allan GOCHON séduit par sa simplicité et sa rigueur. Il incarne une gastronomie généreuse, inspirée des grandes maisons mais pensée pour le plaisir avant tout.

L’exception accessible
Pas besoin de palace : Allan GOCHON apporte l’art culinaire chez vous, avec la précision d’un grand chef et l’élégance d’un hôte attentionné. Une parenthèse gourmande, belle et abordable.

Allan GOCHON ne revendique pas d’étoile, mais sa cuisine en a l’éclat. Une expérience à vivre, un chef à découvrir.

Régis Hegron